истории успеха

Овощехранилище

ООО "УРАЛ" занимается выращиванием картофеля, столовых корнеплодных и клубнеплодных культур с высоким содержанием крахмала или инулина, а также оптовой торговлей зерном и кормами для сельскохозяйственных животных.
Поставленная задача
Хранить овощи (в нашем случае картофель) нужно при строго определенной температуре, которая плавно меняется в течении года. В противном случае продукт испортится и будет непригоден для продажи. Поэтому у сельхозпредприятий, занимающихся хранением овощей, возникает необходимость контролировать уровень температуры овощехранилище.
Обычно эту работу делает человек, который ходит прямо по картофельным барханам и замеряет температуру, погружая в них термометр. Времени и сил на это тратится много, поэтому в ООО "Урал" решили процесс автоматизировать.
Выполненные работы
В картофелехранилище (его длина - 72 метра, а ширина - 15 метров) установили 16 датчиков температуры, по потолку протянули кабель, через который датчики подключаются к контроллеру АвтоГРАФ-GSM.

Сам контроллер находится в монтажном боксе вместе с двумя аналоговыми модулями МВА, через которое к нему подключены датчики температуры.

А для защиты системы контроля температуры от отключений электричества там же в монтажном боксе установлен источник бесперебойного питания.

Теперь данные о температуре в картофелехранилище доступны в десктопной версии ПО Автограф на компьютере клиента. А в случае чрезмерного повышения или понижения температуры, ответственным лицам приходит смс-уведомление.

Промежуточный итог
Главный результат на данный момент - добились исключения человеческого фактора при контроле температуры продукта. Это крайне важно, потому что процесс хранения картофеля предполагает точное соблюдение температурного режима. Причем предварительно картошка должна пройти просушку и рекуперацию, которые требуют более высоких температур чем хранение.
Помимо этого удалось сэкономить более 30 человекочасов в месяц. Переход от просушки картофеля к процессу хранения должен быть постепенным. Температуру в овощехранилище нужно снижать примерно по 0,3-0,5 ° С в сутки из-за чего технический процесс требовал обхода картофеля с градусником и замер температуры вручную несколько раз в день.Теперь все делается автоматически, а сотрудники могут занятся более интересой и полезной работой.

Планы на будущее
Следующим этапом проекта станет дооснащение овощехранилища:
- Датчиками влажности.
- Датчиками открытия дверей, чтобы контролировать теплопотери.
- Газоанализаторами для контроля концентрации углекислого газа (выделяется некоторыми продуктами при хранении).
- Системой управления приточных вентиляторов.

Впоследствии можно будет не только полностью контролировать микроклимат в картофелехранилище, обеспечивая тем самым сохранность продукции, но и оптимизировать некоторые расходы.

Естественно данное решение подходит не только для овощехранилищ, но и для зерновых элеваторов, и для других сооружений, в которых хранится сельхозпродукция, требующая поддержания определенной температуры и влажности.

Закажите консультацию